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腐竹廠家銷售時的注意事項?桂平廣德利
很多人想要自己建立一個腐竹加工廠,但是在選址和銷售過程中一些需要注意的問題沒有注意到,因此會走上不少彎路,今天中國腐竹交易網(wǎng)給大家提出一些建議,希望能在選址和銷售的過程中少走彎路。
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2021
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制作優(yōu)質的腐竹之前你需要了解這些
從事腐竹生產(chǎn)的廠家想要在市場上立足,質量是重要要素,但是在制作優(yōu)質的腐竹之前其實就有一些需要特別注意的細節(jié),正是這些細節(jié)直接影響了生產(chǎn)出來的腐竹的質量好壞。今天中國腐竹交易網(wǎng)小編就跟大家說說在腐竹制作之前需要注意的一些事項。 在選擇大豆時就應該多注意,將壞掉的豆子全部挑選出來,這樣才不會將腐竹的口感破壞掉,而且制作出來的腐竹色澤也會更好。
影響腐竹產(chǎn)品質量的五個因素
一、生漿腐竹濾漿:將磨出來的豆?jié){自流或用潛水泵到搖漿機里濾漿,電動低速搖漿機的第一濾布袋里過濾,第一袋裝到4--5成滿后,才將磨出來的豆?jié){倒進第二個濾布袋里過濾,也是裝到4-5成滿,如此類推裝第三個和第四個濾布袋。濾出來的濃漿直接倒進(或通過管道流進)腐竹鍋里,當?shù)谝粋€袋的濃漿濾得很慢,就倒適量的自來水進去,用手攪動豆渣、過濾,濾出來的較濃的豆?jié){也倒進腐竹鍋里,在第二、第三和第N次倒自來水進去(
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